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時間還早,從屏東回來的路上友人說想去吃看看這傳說中極美味的乳酪蛋糕是不是見面如聞名般美味
沒事前查探路線,單憑 〝心之和 〞這三個字用手機GPS找到這裡
一入眼不就是鄉間小路嗎?蠻懷疑這烘焙屋會開在這裡
不過看著旁邊空地停滿了車輛再加上屋前水泥地也停一整排的盛況
媒體的影響力果然驚人啊
因為任憑是連兩屆擊敗全國好手勇奪乳酪蛋糕組冠軍頭銜的時候
似乎也沒如此大的陣仗啊
前頭長長的人龍,我們也做好長時間排隊的打算
只是,排了40分鐘才知道原來招牌乳酪蛋糕只剩內用無法外帶
打算外帶的,就只能買派皮類的
好吧!!都等那麼久了
我買了一個酒漬櫻桃派,小八則買了蘋果派解饞
我發現啊.....冰過一夜後,最底層的派皮居然還有酥酥的口感
而且,還蠻有飽足感的^^
至於沒吃到的乳酪蛋糕,就留待下次吧
反正潮州嘛,並不是遠到不可及
真的怕落空的話,就提早預定吧!!
心之和烘焙屋
屏東縣潮州鎮彭城里(路)108號
Tel:(08)789-7322
Mbl: 0927-778709
營業時間:Am 08:00~Pm 8:00
下午茶時段:Am10:00~Pm 8:00
每星期一公休日
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